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    不管是蟹黄还是蟹膏，都是螃蟹身上最精华的部分，是顶级的美味。

    吃完蟹黄，张然又拿起满满的蟹壳，蟹壳黄可以说是蟹黄的连带部分。

    相比于单纯的蟹黄，蟹壳黄更像是蟹肉和蟹黄的有机混合体，这部分肉质成半膏脂的颗粒状，一般而言，搅拌后用来做蟹黄饭最适合不过，鲜美程度略差，但口感却更好。

    张然拿起螃蟹钳子，用这个将蟹壳两侧隐藏的肉全都扣出来、划入口中。

    和刚才一样，他感觉自己被幸福所包围。

    如果说蟹黄是开胃菜的话，那蟹肉就是正餐。

    蟹肉部分，蟹身肉又被称作蟹心肉，蟹心肉位于螃蟹腹部中间为止，被蟹黄或者蟹膏所覆盖，呈六角形分布，接下来是蟹腿肉，又可以分为蟹钳肉和腿肉，都成丝条状，蟹钳肉丝短纤细，口感略粗，有点像是干贝；腿肉丝长细嫩，味道和刚刚长成的银鱼一样鲜美。

    螃蟹因为身体构造特殊，不管是哪个部分的肉，只要找准位置，用力一吸就能将藏在其中的蟹肉吸出大半来，根本不用太费劲将壳弄碎，张然就习惯这样吃，他先是将手中折成一半的螃蟹又横着对折一半，露出里面晶莹雪白的蟹心肉，放到嘴中用力一吸。

    “扑、哧！”

    没费多大劲，一大块蟹肉连带着满满的蟹汁一起吸到嘴中。

    那香甜的味道，让张然的呼吸都几乎停滞。

    在这一瞬间，他似乎领悟了人生的真谛，那就是螃蟹！

    没错，吃螃蟹，这大概是人生最幸福的事情。

    与此同时，他肩膀上的猴子也同时领悟到了这个真谛，虽然它不知道什么是蟹吃五味，也吃的没有张然这么细，但是它却觉得自己达到了猴生巅峰。

    嘴里面满满的蟹肉，让它前所未有的愉悦。

    这种愉悦感，甚至要超过它和小母猴那啥那啥时的感觉。

    HMP！

    要是吃东西就有这种感觉，它还费劲去找小母猴那啥那啥干啥？！
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